Maktub Project és un quartet que aprofundeix en la fusió de la cultura mediterrània en tota la seva amplitud, rescatant melodies i repertori tradicional de diferents cultures. Beu de Orient Mitjà, del flamenc i del jazz creant un món sonor propi on les cultures lligades al seu passat andalusí i a la tradició judeosefardita ressonen, senten i celebren en harmonia.
Maktub Project va publicar el 2019, «Flamencos y otras aves migratorias», el seu primer disc, que recull algunes dels pals que formen part del seu repertori en directe, entre aquests la zambra, els tangos, la buleria, la granaina o el sazsemai, propi de la música otomana.
Ana Casado: veu i bendir
Georgi Dimitrov: kanún turc
Sergio Di Finizio: baix elèctric
Gabriel Gonzalez: percussió (cajón flamenco, darbuka, bendir i derbane) i corda (saz i baglama).